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Artikel-Nr.: 54196

Mehl- und Stärkesorten, Verunreinigungen und Verfälschungen, Treibmittel (25 Präp)

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Artikelbeschreibung

Mikroskopische Präparate

Grundbestandteil des Systems sind die vier Mikropräparate-Schulserien A, B, C und D. Die Serien sind systematisch geordnet und so zusammengestellt, dass eine auf der anderen aufbaut und eine Erweiterung des Stoffgebietes der vorhergehenden bringt. Jedes einzelne Präparat ist sorgfältig ausgewählt und auf seinen Lehrwert hin überprüft worden. Bei der Auswahl der Präparate wurde solchen der Vorzug gegeben, die für die entsprechende Tier- oder Pflanzengruppe typisch sind. Das Material ist reichlich bemessen, so dass der Lehrer auswählen und variieren kann. LIEDER Mikropräparate werden in unseren Laboratorien unter wissenschaftlicher Leitung hergestellt. Sie sind das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung auf allen Gebieten der Präparationstechnik. Die Herstellung der Mikrotomschnitte erfolgt durch erfahrene Fachkräfte, Schneidetechnik und Schnittdicke werden den Objekten angepaßt. Aus der großen Zahl der in der Mikroskopie üblichen Färbemethoden wählen wir solche, die eine klare und kontrastreiche Darstellung der gewünschten Strukturen mit bester Haltbarkeit verbinden. Meist handelt es sich dabei um aufwendige Mehrfachfärbungen. LIEDER Mikropräparate werden auf feinbekanteten Objektträgern im Format 26 x 76 mm geliefert. Jedes Mikropräparat ist ein Unikat. Wir möchten deshalb darauf hinweisen, dass gelieferte Präparate von den Abbildungen in diesem Katalog abweichen können, bedingt durch natürliche Variation der Ausgangsmaterialien und der angewandten Präparations- und Färbemethoden.

Die Anzahl der vorhandenen Präparateserien, oder zumindest von Teilen daraus, sollte in etwa der Zahl der vorhandenen Mikroskope entsprechen, so dass mehrere Schüler gleichzeitig die gleichen Präparate untersuchen können. Deshalb können alle Mikropräparate aus den Serien auch einzeln bezogen werden, so dass wichtige Präparate in Klassenstärke angeschafft werden können.

Mehl- und Stärkesorten, Verunreinigungen, Verfälschungen, Treibmittel und Zutaten

Serie für das Bäckergewerbe

25 Präparate

1. Weizenmehl

2. Roggenmehl

3. Hafermehl

4. Kartoffelstärke

5. Reisstärke

6. Weizenkleie

7. Weizenmehl, verfälscht mit Kreide

8. Roggenmehl, verunreinigt mit Mehlmotten

9. Maismehl, verunreinigt mit Brandsporen (Ustilago)

10. Ausgewachsenes Weizenmehl, korrodierte Stärkekörner

11. Weizenkorn, quer. Schichten der Samenschale. Endosperm

12. Getreiderost (Puccinia), Uredosporen auf Weizenhalm, quer

13. Roggenkorn, quer. Schichten der Samenschale, Endosperm

14. Mehlmilben (Tyroglyphus farinae)

15. Mutterkorn (Claviceps purpurea), Sklerotium quer

16. Bestandteile vom Roggenmischbrot

17. Sauerteig, Färbung der Bakterien

18. Hefezellen, sprossend (Saccharomyces)

19. Fruchtschale der Zitrone, quer. Öldrüsen

20. Frische Vollmilch, Fettfärbung

21. Mandel, Endosperm quer

22. Kokosnuß, Fruchtfleisch quer

23. Kakao, gemahlen

24. Zimt, gemahlen

25. Anis, gemahlen

Im Lieferumfang und im Preis sind ein bzw. zwei Plastikbehälter für je 25 Präparate enthalten. Andere Aufbewahrungsboxen können zusätzlich bestellt werden.

Technische Daten

LIEDER Mehl- und Stärkesorten, Verunreinigungen und Verfälschungen, Treibmittel  (25 Präp)
  • Präparatekasten für 25 Präparate

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